Saumagen
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Beschreibung
Saumagen in Streifen schneiden, in Butterschmalz hell
anbraten, zu Bauernbrot oder Sauerkraut mit Kartoffelstampf genießen.
Erhältlich in 200g und 400g Dosen.
Zutaten: 75% Schweinefleisch, Kartoffeln, Karotten, Lauch, SELLERIE, Nitritpökelsalz, Weisswein, Gewürze (u.a. SENF), LACTOSE; Dextrose
Durchschnittliche Nährwerte und Kalorien (kcal) je 100g
Energie 1140,7kJ (275,8 kcal)
Fett 25,1g
Kohlenhydrate 0,30g
davon Zucker 0,30g
Eiweiß 12,20g
Salz 1,90g