Hausmacher Schwartenmagen
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Beschreibung
Der Pfälzer Schwartenmagen ist eine aus grob gewürfelten, magerem Schweinefleisch hergestellte Wurstspezialität.
Mit dunklem Bauernbrot und einem trockenen Spätburgunder ein echter Klassiker. Als Wurstsalat mit Essig, Öl und Zwiebeln würzig eingelegt und dazu Bratkartoffeln - ein Gaumenschmaus.
Erhältlich in 200g oder 400g Dosen.
Haltbarkeit: Ab Kaufdatum mindestens 1 Jahr haltbar.
Zutaten: 65% Schweinefleisch, Schwarten, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Gewürze (u.a. SENF), LACTOSE, Dextrose
Durchschnittliche Nährwerte und Kalorien (kcal) je 100g
Energie 757,5kJ (181,5 kcal)
Fett 11,10g
Kohlenhydrate 0,50g
Eiweiß 19,50g
Salz 3,30g